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天才料理師蘇允兒 第十一章 李春華姐妹遇見偶像吳嘉瑜

  • meilin041466
  • 2023年8月11日
  • 讀畢需時 5 分鐘

已更新:2023年8月11日

沒多久蘇允兒和宋嬸就一起走到百香果園了,蘇禾看見允兒挽著吳嘉瑜的手走向他們時,心裡是暖的,她知道吳嘉瑜是將允兒當閨女般疼愛,連她兒子宋志也是將允兒當親妹妹對待,每次從中部回來都會帶上好吃的東西給允兒,她知道允兒和他媽媽一樣喜歡做料理,讓允兒嚐嚐不同食物的味道對允兒有好處,這是吳嘉瑜告訴他的。


「蘇教授,我孫子滿月了,我送油飯和雞腿來了,放在家裡廚房,等等記得吃喔!」宋嬸看著蘇禾笑著說,吳嘉瑜是感激蘇禾的,他對他們一家人的好,她銘記在心,她兒子宋志在中部研究院的工作也是蘇禾推薦的,當時許多人想走後門進去,宋志即使成績優異,沒有蘇禾這位大老級人物力保推薦,恐怕也會被黑箱做掉。


「恭喜啊!宋嬸,這是我女兒一家人妳認識的,那是沈豐年教授一家人,另外就是田仲崑教授一家人,他們孩子來農莊打工換宿,今天剛好來看他們。」蘇禾介紹他們並解釋一番,被介紹的人也一一向吳嘉瑜點頭示意。


「歡迎你們來『允兒農莊』我剛好休二個月的假,真不好意思!沒能給各位準備料理。」吳嘉瑜看著他們笑著說。


「吳大師,很高興認識您,我是李春華曾經上過大師的課,讓我受益匪淺,真高興能在這裡遇見您。」李春華像見到偶像的粉絲一般恭敬與興奮。


「吳大師,我是李春美也上過大師的課,讓我受益無窮,真高興能在這裡遇見您。」李春美也像見到偶像的粉絲一般恭敬與興奮。


「這樣啊!是我的榮幸,我都退休這麼多年了,很開心還有人記得我。」吳嘉瑜開心的笑著說,她的身材保持得非常好,也許是因為在農莊工作,每天騎著腳踏車的原因,容貌也沒什麼差別,氣質非凡。


「當然記得,大師的著作都是我的收藏呢!我不知道您是允兒的師傅,還買了您的二本著作送給允兒,真是~允兒不好意思。」李春華突然想到她送給允兒的書中有吳嘉瑜的著作,覺得很不好意思,但又覺得是件好事,表示自己確實很喜歡大師的著作。


「真的嗎?太好了,我根本沒有宋嬸的書,她不準我買。」蘇允兒說著,她不知宋嬸會不會沒收她的書,用一種哀求的眼神看著宋嬸。


「別用那種眼神看我,書我保管,等我覺得可以給妳時再還妳。」吳嘉瑜看著允兒說,沒有商量的眼神明確的告訴允兒。


「喔!回屋後我拿給您。」蘇允兒乖巧的說著,她不知道宋嬸為何不給她看她的著作,但她相信宋嬸這麼做一定有她的理由。


「這樣阿姨再補二本給妳,可好?」李春華也有些訝異,她也不知道吳嘉瑜的用意,但看著允兒的表情就知道,她一直恪守吳嘉瑜的原則,沒有自己去看過她的書,光這件事,蘇允兒的品行端正就不是一般人能做到的,這讓李春華開始為自己的兒子沈毅擔憂起來了。


「謝謝阿姨!不用了,書只是暫放在宋嬸那裡,等我有資格擁有時,宋嬸會還給我的,沒關係!」蘇允兒笑著說。


「對!允兒,妳是我的關門弟子,妳還有一段路要走,沒必要看我出的書,那些是給別人看的,妳要看的是國外專業的香料、食材和料理的書,等妳都弄清楚後,有自己的創新思維後,在看我的書,妳才會真的懂我書中的含義,別人看我書,學做料理只會跟著書做,書中提到的佐料,沒有我的真傳永遠做不出我的味道,我不讓妳看,是不希望妳以為跟著書做就可以做出好料理,真正的好料理是要親手做醬料,親自把關食材的新鮮度,更重要的是對料理中的每樣東西都能用心感受到他們被使用的價值,創造屬於妳自己的味道,我教妳的是基本常識,我的書是我創造出來的是我的料理,妳必須創造出妳的料理,妳獨有的味道,讓所有人吃一口就知道是妳的料理,不是別人的,所以,妳可以參考別人的書,唯獨我的妳還不能看,因為妳的醬料是我傳授的,哪天妳可以做出不同於我的醬料時,就是我還妳書的時候,妳懂我的意思嗎?」吳嘉瑜看著允兒乖巧聽話,從不違背她下的規矩,心頭一軟就說出她不讓允兒看她的書的原因,她覺得是時候解答允兒的困惑了,允兒也該開始創新醬料的使用,做出屬於蘇允兒的料理,不然料理比賽很難得冠。


「明白,謝謝師傅教導,我會開始研究新的醬料配方,做出新的醬料和新的料理。」允兒恭敬地向吳嘉瑜鞠躬致意,在學習料理時,蘇允兒的認真程度不是一般人可以想像,她投入的心血絕對是百分之百,無庸置疑。這一番話這一幕的師徒對話,讓在場人都目瞪口呆,一向活潑的允兒面對料理是這樣的學習態度,對師父的尊重是如此慎重,沈毅此刻看著允兒心裡滿是疼惜,想想自己熱愛建築,卻沒有允兒這般全心全意,看樣子自己差太遠了,自己也該好好努力了,不然,會跟允兒的距離越來越遠。


「嗯~我的好孩子,我等著青出於藍勝於藍的妳。」吳嘉瑜摸摸跟前允兒的頭笑著,滿臉的驕傲看著允兒,這個天才少女,擁有獨特嗅覺和味覺,加上自身努力不懈,能不闖出一片天才怪。


「原來吳大師對允兒的用意是這樣深,今天您一席話也讓我受益匪淺,醬料確實是料理中最重要的一環,我們今天吃允兒做的炸醬麵,就跟其他人做的炸醬麵不同,味道獨特香氣更濃,剛剛允兒也說是因為豆瓣醬和甜麵醬是自製的關係,真的讓人感動的味道,受教了。」李春華感動的說。其他人也都點點頭表示贊同,季寧媛看著允兒再想想自己,覺得自己這些年除了看書還是看書,她確實浪費好多時光,她要跟允兒好好學習做事的態度。


「我這一生最愛料理,我自己摸索看書,做實驗才得到一些寶貴的知識,允兒是我見過最有資格當料理師的天才,我很幸運擁有這樣的唯一弟子,我畢生所學都會傾囊相授給允兒,她值得!她沒有辜負她的天資,沒有驕傲只有努力不懈,從不喊苦的孩子,也是我最疼愛的孩子。」吳嘉瑜從沒在允兒的面前誇過她,今天,她誇允兒了,允兒開心的喜極而泣,抱著吳嘉瑜不放,在場的人也都非常感動,蘇美玲的內心真是五味雜陳,她對允兒的不善與苛刻,更讓她無地自容。


 
 
 

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