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天才料理師蘇允兒 第三十二章 蘇允兒的『酪梨火腿三明治』


清晨五點依舊是允兒和爺爺、長銘一起收集晨露後,允兒就開始準備早餐,今天允兒要做的三明治是「酪梨火腿三明治」,允兒先將雞蛋放入水中煮熟放涼後,剝去蛋殼放在碗中加一點黑胡椒,再放入允兒自製的沙拉醬,將蛋壓成泥狀,火腿在平底鍋上煎熟後,放在盤上備用,允兒將酪梨去皮後加上一點玫瑰鹽巴和些許檸檬汁將酪梨壓成泥,準備好材料後,再將吐司的邊去掉後,塗上一層大約一公分的厚蛋泥,厚蛋泥上面加一片火腿,再放一片吐司塗上一層大約一公分的厚酪梨泥再蓋上一片吐司,然後中間對切,放在盤中,「酪梨火腿三明治」就完成了,去掉的邊吐司,允兒切成塊狀,放在烤箱用220度烤焦,作為凱薩沙拉和洋蔥湯的配料。


許長銘已將相機腳架架好,相機鎖在腳架上,調好光圈和亮度,等允兒將做好的「酪梨火腿三明治」和一杯溫牛奶放在拍攝的桌上,準備今天的拍攝工作。許長銘現在對拍攝允兒三明治的工作已經駕輕就熟,他看一下相機鏡頭裡的東西都完美到位後,就按下快門拍下照片,接著允兒將今天使用的食材都放在一個淺籃子裡,旁邊還擺放一些乾燥香料作為裝飾,拍好這張食材照片,今天的拍攝工作就完成了。


許長銘將攝影器材收好後拿到樓上放好,允兒再拿出三個盤子,每個盤子都放二份酪梨火腿三明治,也拿出三個杯子,將溫好的牛奶倒入三個杯子裡,這時許長銘已經回到廚房,他拿著托盤將早餐端出廚房放在餐桌上,允兒將廚房清理乾淨,脫掉工作圍裙放好後,也走出廚房來到餐廳,她就看到三個男人坐在餐桌上等她一起用早餐,允兒微笑地走過來坐在許長銘和爺爺的身邊。


「允兒,今天是什麼三明治,看起來好可口清爽。」季寧宏看著眼前的三明治有點黃綠的顏色,不知道是什麼東西,但允兒做的肯定好吃。


「今天是酪梨火腿三明治,有減肥減脂的功能喔!」允兒笑著看季寧宏說。


「啊~我們都不胖啊!這比較適合黃文泰吧!」季寧宏笑著說。


「哥~文泰躺在家裡都被你打槍,這樣不好喔!這是健康早餐,加上溫牛奶剛剛好。」允兒笑著說。


「嗯!看起來就覺得好吃,酪梨是一種很好的水果,快吃吧!」蘇禾笑著說,許長銘默默笑著,允兒和季寧宏他們真的反應很快,聽他們的對話也是一種快樂。


他們開心地享用美味的「酪梨火腿三明治」,季寧宏咬了一口就給允兒一個讚的手勢,清清爽爽的口感,讓人很想一口接一口的吃,允兒也回給季寧宏一個微笑,蘇禾看著自己的孫女和外孫互動如此安好,他真是開心,許長銘也覺得這是一個美好的家,他很喜歡這樣的氛圍,其實他家也是這般溫暖,他的父母是一對非常恩愛的夫妻。


許長銘收拾餐盤到廚房清洗時,蘇禾和允兒、季寧宏坐在客廳沙發上,喝著剛泡好的晨露茶,許長銘不久也從廚房走出來,坐在允兒旁邊,允兒端給許長銘一杯晨露茶,許長銘笑著從允兒手中端起茶杯輕輕的說:「謝謝!」這時電話突然響起,允兒想起身去接電話,許長銘放下杯子,示意允兒坐下,他去接就好,允兒笑著點點頭,許長銘快步走到電話機旁,接起電話,不久之後坐在客廳裡的蘇禾、允兒和季寧宏,就聽到許長銘用流利的英文與電話那頭的人交談,這時最感到驚訝的是季寧宏,這許長銘的英文程度也跟允兒不分上下,這也讓他覺得有點難為情,上次已經被允兒打擊一次,自己也開始加強英文會話了,今天再次被許長銘打擊,這是叫他要加倍努力的意思,季寧宏在自己的內心不斷地OS。


許長銘掛了電話後走到允兒身邊坐下,他跟允兒說:「恭喜允兒!法國美食評論雜誌,邀請允兒與世界名廚DaDa大師,為了一場慈善餐會聯手登場,我替妳答應下來,應該沒問題吧!」


「長銘~你說什麼?我與世界名廚DaDa大師,為了一場慈善餐會聯手登場,真的嗎?真的嗎?」允兒驚訝的眼神盯著許長銘不敢相信的問著。


「當然是真的,我從不欺騙允兒。」許長銘用寵溺的眼神看著允兒說。


「太好了~爺爺您聽到長銘說的話了嗎?世界名廚DaDa大師,要跟我同台,我好開心喔,真的好開心,怎麼辦?我開始緊張了,哈哈哈~我要趕快跟媽媽說,媽媽認識DaDa大師。」允兒高興得都快飛起來了,她起身想去打電話給吳嘉瑜,卻被蘇禾拉著手阻止。


「允兒,嘉瑜現在正忙著給家人做早餐不是嗎?現在才六點五十分,晚上再跟她說也不遲。」蘇禾笑著說。


「嗯嗯嗯!我太高興忘了,晚上再跟媽媽說。」允兒吐了吐舌頭不好意思說。


「允兒不問細節嗎?」許長銘看著可愛的允兒笑著說。


「喔!對喔!長銘說說,不要賣關子。」允兒撒嬌的拉著許長銘的手說著。許長銘點了點自己的臉頰。


「你快說啦!」允兒真想捏一下許長銘的手,怎麼可以在爺爺和表哥的面前要獎勵呢,蘇禾和季寧宏不知道許長銘的意思,以為許長銘要允兒不要急,他想想對方怎麼說。


「好,雜誌社說,這個活動會在六月下旬在香港半島酒店舉行,他們會將細節傳到妳的e-mail ,下星期就會確定行程與細節,我說的可清楚。」許長銘看著允兒開心的笑著,難得看到允兒臉紅的樣子,真好看,他真的很喜歡這樣喜形於色不做作的允兒。


「長銘說得很清楚了,爺爺現在才知道原來長銘的英文能力也這麼強,那真是太好了,爺爺可以給你看一些關於自然生態科技的原文書,太好了。」蘇禾越看許長銘越看越喜歡。


「爺爺,長銘的英文程度跟我有的比,真的好得沒話說,上次『法國美食評論雜誌』來我們農莊訪談時,農莊的拍攝就是長銘負責的,長銘為他們講解農莊創立的由來和農莊裡種的農作物及飼養的牛和雞等等,如果那天長銘沒有幫忙的話,絕對一天拍攝不完的。」允兒也很開心長銘的英文這般好,這樣他也能和弟弟交談無阻礙,他們將來一起出國時也不需要她翻譯。


「原來如此!是爺爺沒有注意到,哈哈哈~」蘇禾笑著說,那天他只是盯著允兒被訪談,卻沒有注意到另一組拍攝的過程。


「我說允兒,妳也別這麼獻寶吧!妳明知妳哥的英語會話沒有那麼強,妳還這樣說,我還真是難過啊!」季寧宏故意做出難過的樣子說。


「寧宏,知道自己不行,就下功夫啊!爺爺知道你英文沒有那麼差,多聽多練習也能趕上他們,再說,你將來要成立公司,賣軟體給遊戲公司或其他公司,國外客戶絕對少不了,能說流利英文對你而言就變得相當重要,透過翻譯有時也可能出現誤解不是嗎?你和田俊都必須加強這一塊。」蘇禾看著季寧宏笑著說,他真心希望季寧宏將來遇到的阻礙越少越好。


「對啊~哥!我沒有要獻耀的意思喔!爺爺說得對,我是下功夫學習英文的,你一定也可以,不然我們以後用英文交談。」允兒看著季寧宏說。


「不用不用,等我覺得可以了再跟你們用英文溝通,哈哈哈~」季寧紅苦笑著說。


「好了!你們該上樓準備上學了,等等,寧宏你上次說的申請專利,進行得如何?」蘇禾突然想到半個月前跟季寧宏談論申請專利和賣專利使用權的事。


「喔!爺爺已經快下來了,還有,我按照爺爺說法跟他們說了那二個方案,他們下星期會答覆我,我在跟爺爺說,我跟田俊說改開公司和爺爺、允兒要投資的事,他沒有意見,所以,等對方決定後我在跟爺爺和允兒說。」季寧說。


「嗯!好!那你們上樓準備上學吧!」蘇禾點點頭說著,蘇禾只要是在談論正事時,都是一副正經八百的態度。


「我們上樓了!」允兒拉著許長銘的手上樓去,在季寧宏還沒上來前,允兒就墊起腳尖在許長銘的臉頰親一下說:「獎勵!」就匆匆走進她的房間,留下有點錯愕的許長銘,許長銘摸著自己被親的臉頰走進自己的房間,他心想他的允兒實在太可愛了。


晚上吳嘉瑜煮了許多料理:清蒸蝴蝶魚、鐵板雞柳、蒜炒蘆筍鮮蝦、XO醬炒四季豆、麻婆豆腐、茄子鑲肉、香菇雞湯及菜販。


滿桌的菜肴讓全部的人都吃得非常開心,從上次允兒跟蘇禾說讓宋元和一家人以後都來家裡一起吃晚餐後,宋元和、宋志和林芳如下班後都直接回允兒家一起吃晚餐,跟宋元和家的圍牆也拆除,重新將他們家圍入「允兒農莊中,他們更像一家人了,允兒也跟他們說她即將在六月下旬在香港,與世界名廚DaDa大師同台,為一場慈善活動,吳嘉瑜抱著允兒開心的說:「好好把握!」她內心的激動不亞於允兒,這是她的徒弟也是她心愛的女兒,她為她小小年紀能成為世人的焦點感到驕傲,她會私下打電話給DaDa。


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